winkelwagen is leeg
logo kwekerij Bastin

de planten van kwekerij Bastin

Kruiden voor je tuin.
Voornamelijk keukenkruiden, maar dan heel veel verschillende en soms ook best bijzondere.
De meeste kruiden in ons sortiment zijn vast en winterhard. Als dat niet zo is wordt dat in de beschrijving vermeld.
resultaten 1 - 25 van 93
Pagina 1 van 4

keukenkruiden

Allium 'Summer Beauty' ®

sierui

kleur zacht roze bloeit van juni tot augustus familie Amaryllidaceae
hoog 50 cm plaats zon
sierui, eetbaar, bijenplant

Deze sierui uit de categorie reuzenbiesloken is vermoedelijk een kruising die soms wordt toegeschreven aan Allium angulosum, A. senescens of A. lusitanica. Duidelijk een geval van verloren label dus, want een Amerikaanse kweker trof haar aan in de tuin van een klant.
Ze loopt vroeg uit en bloeit de hele zomer met 5,5 cm grote schermpjes en houdt daarbij fris groen blad.
Het is een zeer goede bron van nectar voor bijen.

aantal per m2: 9
potmaat: p11 (1 liter)

5,00 €


Allium flavum

gele look

kleur geel bloeit van juni tot augustus familie Amaryllidaceae
hoog 45 cm plaats zon/h.schaduw
sier, eetbare bloemen, mediterraan

De bloemen doen een beetje aan een minaret denken. De puntige knop barst open en dan gaan de gele belletjes daar heel elegant uit hangen.
Uit zuid en centraal Europa tot en met de Kaukasus.
Ik zag ze samen met Santolina, Satureja, tijm en wilde lavendel in de bergen bij het zuid-Franse Forcalquer en oostwaards. Ze zaait zich hier ook lekker uit. Leuk dus voor je mediterrane kruidenborder.

aantal per m2: 9
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,50 €


Allium schoenoprasum 'Elbe'

bieslook

kleur wit bloeit van april tot juni familie Amaryllidaceae
hoog 30 cm plaats zon, halfschaduw, elke grond
keukenkruid, groente, eetbare bloemen, sier

Onze bieslookcollectie is zeer verrijkt met deze sprookjesachtige witte.

Niet alle witte vormen zijn zo zuiver van kleur en deze is bovendien zeer groeikrachtig zodat je er ook in de keuken iets aan hebt. De bloemetjes zijn eetbaar en gebruik je natuurlijk als decoratie. Bieslook in een vaas is vanwege de geur helaas niet voor iedereen een succes.

Knip een elfje door je sla.

aantal per m2: 8
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Allium tuberosum

Chinese bieslook, knoflook-bieslook

kleur wit bloeit van augustus tot oktober familie Amaryllidaceae
hoog 35 cm plaats zon/h.schaduw
groente, keukenkruid, sierplant

In grote groepen is dit een indrukwekkende bloeiende sierplant voor het najaar, punt.
Maar bovendien is het een onbekend en in Azië zeer geliefde groente of keukenkruid. Het blad is plat en heeft een aangename milde knoflooksmaak. De stervormige bloemen zijn zuiver wit. Daslook, maar dan sierlijk rechtopstaand op lange stengels en de hele zomer oogstbaar.

Massaal planten. Of uit budgettaire overwegingen elk tweede jaar scheuren tot je genoeg hebt.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,50 €


Armoracia rusticana

mierikswortel

kleur wit bloeit van juni tot juli familie Crucifereae
hoog 50 cm plaats zon
keukenkruid, geneeskruid

Dit is een woekergevaarlijk gewas. Het eerste jaar lijkt het mee te vallen maar na verloop van tijd gaat mierikswortel flink terrein veroveren. Pas dan kunnen ook weer wortels worden geoogst voor keuken gebruik. De stoffen in de plant zijn verwant aan mosterd gas. Het is niet de bedoeling ze in grote hoeveelheden als groente te consumeren.

Natuurlijk geweldig als smaakmaker en zeer gezond met mate.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

4,50 €


Artemisia dracunculus var. sativa

Franse dragon

kleur niet bloeiend familie Asteraceae
hoog 40 cm plaats zon, warm, doorlatend
keukenkruid, geneeskruid

Dit is hem, gegarandeerd de echte gestekte Franse dragon. De proef om dit vast te stellen is een blaadje op de tong leggen, als het brandt zit je goed. Echte franse dragon kan niet worden gezaaid. Zaaien kun je alleen Russische dragon, dat is een woekerend onkruid met nauwelijks smaak dat ook nog veel te vaak als plant wordt aangeboden.
Natte winterkou kan Franse Dragon in de problemen brengen.

Voornaam keukenkruid.

aantal per m2: 8
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

3,00 €


Calamintha nepeta subsp. nepeta

bergsteentijm

kleur hemelsblauw bloeit van juli tot november familie Lamiaceae
hoog 40 cm plaats zon, halfschaduw
sier, geur, keukenkruid, bijenplant

Deze oude vriend was in 1994 vaste plant van het jaar.

Heerlijke frisse muntgeur, sierlijke, luchtige en langdurige bloei, ongedwongen bossige groei en glimmend rond blad.
Er bestaan ook vormen met meer behaard blad. In de Pyreneeën noemen ze die bergmunt.

Wolkjes porselein wit en geur voor tuin en Italiaanse keuken.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,50 €


Calamintha sylvatica 'Menthe'

bergsteentijm

kleur wit bloeit van juni tot september familie Lamiaceae
hoog 40 cm plaats zon, schaduw
sier, geur, keukenkruid, bijenplant

Een witte selectie van Brian Kabbes die het midden houdt tussen de grootbloemige 'Weißer Riese' en de kleinbloemige 'White Cloud' die door Hans Kramer werd gevonden.
Een goede geurige en al lang mijn favoriete witte bergsteentijm.

Munt, in lieve geurige wolkjes.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Fragaria viger 'Elan White'

aardbei (doordrager)

kleur wit bloeit van mei tot oktober familie Rosaceae
hoog 25 cm plaats rijk, zon
vrucht, fruit, bodembedekker, sier, bijenplant

Frazgaria viger is een soort die wordt gezaaid. Deze nieuwe reeks rassen is ontwikkeld voor consumenten als fruit met sierwaarde. Het zijn allemaal doordragers dus minder geschikt voor de professionele teelt maar ideaal voor de moestuinier die over een lange periode verse vruchten wil oogsten.

Elan White heeft vrij grote bloemen en doet het ook goed in hangpotten.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Helichrysum italicum

kerrieplant

kleur geel bloeit van juli tot september familie Asteraceae
hoog 40 cm plaats zon, beschut
geur, kruid, sier, bladsierplant, bladhoudende heester

De smalle grijze blaadjes verspreiden een warme kerrie-achtige geur in de weide omtrek.
Echte kerrie is een kruidenmengsel dat hier niets mee te maken heeft, puur toeval dus die geur. Maar je kunt kerrie plant wel als vervanging inzetten. (Pas aan het eind toevoegen.)
Het zeer zilveren blad maakt mooie bolletjes als je een beetje helpt met snoeien.

Geurig bolletje zilver zomer en winter.

aantal per m2: 6
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

3,00 €


Humulus lupulus 'First Gold' ('Prima Donna')

dwerg-hop

kleur groen bloeit van juli tot augustus familie Cannabaceae
hoog 250 cm plaats zon
bladsierplant, heemplant, geneeskruid, klimplant

'First Gold' is een door Wye College ontwikkeld en in 1996 geintroduceerd bierras met grote decoratieve bellen, geschikt voor alle soorten bier. Het bevat 6-9% alpha zuren en is zeer ziekte resistent.
Het heeft een pittige mild bittere, fruitige sinaasappelsmaak met soms zoete aroma's van geranium en magnolia.

Dit ras blijft met 150 tot 350 cm veel lager dan andere rassen.

Handig ook voor de wat kleinere biertuin.

aantal per m2: 1
potmaat: p11 (1 liter)

6,50 €


Humulus lupulus 'Nordbrau' ('Northern Brewer')

hop

kleur groen-geel bloeit van juli tot augustus familie Cannabaceae
hoog 700 cm plaats zon
heemplant, geneeskruid, klimplant, bierkruid

'Nordbrau' is een bekend vroeg ras voor het brouwen van bier. Het is een sterke groeier. De hopbellen zijn rijk aan bitterstoffen, de grondstof voor bier, met 8-9% alpha-zuur.
Dit zijn uiteraard gestekte planten, dus altijd vrouwelijk. Mannelijke planten in de buurt zijn ongewenst omdat de bellen dan zaad vormen en te veel bitterstof.
Hop heeft ruwe stengels en groeit 12 cm per dag. Jaag ze een boom in.

De jonge scheuten worden als delicatesse gegeten.

aantal per m2: 1
potmaat: p11 (1 liter)

6,50 €


Hyssopus officinalis

hysop

kleur paars - blauw bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 60 cm plaats zon
keukenkruid, geneeskruid, geur, eetbare bloem, mediterraan, bladhoudend, bijenplant

Honingbijen en andere insekten laven zich onveranderd graag aan deze rijkbloeiende sierlijke plant. Hyssop heeft een typische zuiverende geur. De bloemen zijn paarsblauw als bij lavendel.
Het is een rijkbloeiende sierlijke historische plant.

Medicinaal werkt hyssop tegen hoofdpijn. als je geen hoofdpijn hebt wordt ze er juist door opgewekt. Gebruik Hyssop met mate.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Hyssopus officinalis 'Roseus'

hysop

kleur roze bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 60 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, geur, eetbare bloem, mediterraan, bladhoudend, bijenplant

De zeldzame roze vorm van een van mijn favoriete kruiden.

Hysop bloeit rijk, iets later dan lavendel.

Bijen en vlinders hebben ook veel baat bij deze heerlijke bloemen.

In de keuken gebruik je het niet snel en ook de toepassing bij hoofdpijn vergt wat meer uitleg dan waar hier plaats voor is.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Hyssopus officinalis f. albus

hysop

kleur wit bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 60 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, geur, eetbare bloem, mediterraan, bladhoudend, bijenplant

De witte vorm.

Besprenkel mij met Hyssop Heer en als u dat doet, doe het dan met de witte. (Asperges me, Domine hyssopo alba)

Rijk bloeiende armeluis lavendel met een opwekkend geurtje.
Je kunt er een kruidenthee van maken tegen hoofdpijn, die ook hoofdpijn kan opwekken.

Verplicht onderdeel van elke kruidentuin.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Hyssopus officinalis subsp. aristatus

berg-hysop

kleur diepblauw bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 30 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, geur, eetbare bloem, mediterraan, bladhoudend, bijenplant

De compacte vorm van gewone hysop, sierlijk en zeer rijk bloeiend met intens diep donker blauwe bloemen.

Op een zonnige plek prima betrouwbaar. Deze wordt veel verward met lavendel in onze mediterrane border. Dan zou het meteen de donkerste zijn.

Een bijzondere straffe geur.

Meer bloemen dan lavendel.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Lavandula angustifolia 'Arctic Snow' (1 liter)

lavendel

kleur wit bloeit van juni tot augustus familie Lamiaceae
hoog 35 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Een zeer lage zuiver witte echte lavendel.
Vrijwel identiek aan 'Nana Alba', alleen iets groeikrachtiger.
Helaas, is nog steeds 95% van wat als echte witte lavendel wordt verkocht witte lavandin; die grote verhoutende struiken. Die andere 5% staat op onze kwekerij.
'Arctic Snow' hebben wij in Nederland geïntroduceerd, het is een traag groeiende compacte zaailing die we kregen van onze inmiddels al lang gepensioneerde Engelse collega Martin Tustin.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Lavandula angustifolia 'Ashdown Forest'

lavendel

kleur helder violet-paars bloeit van juni tot augustus familie Lamiaceae
hoog 60 cm plaats zon, kalk
mediterraan, bladhoudend, geur, bijen- vlinderplant, keukenkruid

Uit een magische tuin in het land van Winnie de Poeh.

Vroegbloeiende, zeer mooie bossige compacte plant met grote wijdopen bloemen, net als 'Cedar Blue' en ook in de zelfde helder violette kleur en diezelfde kussen vorm; een plant die van nature een beetje doorzakt en daardoor niet uit elkaar kan vallen.

Introductie: na 1980.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Lavandula angustifolia 'Bleue Velours Charles'

lavendel

kleur paars bloeit van juni tot juli familie Lamiaceae
hoog 50 cm plaats zon, kalk
sier, geur, eetbare bloemen, geneeskruid

Introductie van onze lavendelvriendin Catharine Liardet uit Sault (Karel is haar zoon), 'striking' vanwege de tweekleurigheid in de poezelige aar: Donkere calyx en lichte bloemen. Zeer donkere knoppen helder violette bloemen net als bij onze eigen introductie 'Contrast'. 'Charles' is bovendien compact en laag.

Zeer energiek, vibrerend van kleur.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Lavandula angustifolia 'Blue Mountain White' (1 liter)

lavendel

kleur wit bloeit van juni tot september familie Lamiaceae
hoog 60 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur, mediterraan, bladhoudend

Stevig sterk, gezond en groeikrachtig, zuiver wit en aangenaam van geur is deze vrij breedbladige selectie uit Nieuw Zeeland.
Virginia Mc Naughton kreeg haar van Stan Hughes van Blue Mountain Nurseries, vandaar de naam. De knoppen zijn ijzig groen met een minuscuul vleugje violet wat bijdraagt aan de kleurervaring.

Dit is mijn beste witte.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Lavandula angustifolia 'Cedar Blue'

lavendel

kleur heklder violet blauw bloeit van juni tot juli familie Lamiaceae
hoog 50 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur, Mediterraan

"Elegant ground hugging" zou een van onze lavendelvrienden deze noemen. De takken liggen als het ware op de grond. Blijft mede daardoor mooi vol, ook in de winter.

Een goede variëteit ook voor culinaire toepassingen, met wijdopen bloemen.

Tamelijk sterk geurend.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Lavandula angustifolia 'Contrast'

lavendel

kleur helder violet bloeit van juni tot juli familie Lamiaceae
hoog 50 cm plaats zon
sier, geur, eetbare bloemen, geneeskruid, eigen selectie

Deze door ons geselecteerde rijk bloeiende zaailing geïntroduceerd in 2008 heeft helder violette, bijna witte bloemen die scherp contrasteren met de donkerste knoppen die we ooit zagen.

Precies wat we zochten.

Vibrerend, elektriserend.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Lavandula angustifolia 'Elizabeth' (1 liter)

lavendel

kleur donker violet paars bloeit van juni tot november familie Lamiaceae
hoog 75 cm plaats zon, kalk
sier, geur, keuken en geneeskruid

Bijzonder grootbloemige met een dikke volle aar. Snel groeiend en sterk geurend. Fantastisch van kleur. Als 'Silver Blue' maar dan dikker, even lang bloeiend. Bijzonder rijk aan etherische olie en zeer geschikt om te drogen.
Met veel spektakel op Chelsea 2007 geïntroduceerd door onze lavendelvriend Simon Charlesworth.

En met grote trots door ons sindsdien aangeboden.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue' (1 liter)

lavendel

kleur donker violet paars bloeit van juni tot augustus familie Lamiaceae
hoog 50 cm plaats zon, droog, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Zowel de bloemen als de knoppen zijn zeer donker. De plant is bloeiend ongeveer 50 tot 60 cm hoog, zeer geschikt voor kleine heggetjes. De bloemen houden hun kleur ook na drogen. Gevonden door Major Lawrence Johnston (1871-1911?) in Frankrijk en meegebracht naar 'Hidcote Manor', Gloucestershire, Engeland. Vragen naar 'Hidcote' gaat zo: " Ik zoek een lage en heel donkerblauwe lavendel."
Echt een ouwe trouwe overlever met steeds meer kansrijke concurrenten.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Lavandula angustifolia 'Hidcote Pink'

lavendel

kleur roze bloeit van juni tot augustus familie Lamiaceae
hoog 60 cm plaats zon, droog, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Heerlijk eigenlijk, deze. De bloemen beginnen wit en blijven dat lang tot ze bleekjes roze kleuren.
Een oude roze-bloeiende variëteit.
Een trage groeier met een goede habitus. Vrij lange, wat open aren.

Het blad is grijzer dan bij 'Loddon Pink' de bloemen zijn veel bleker dan die van 'Rosea'.

Aangenaam zoet van geur.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


resultaten 1 - 25 van 93
Pagina 1 van 4

 terug naar boven ↑ ©2024 de planten van kwekerij Bastin ↑ terug naar boven  

Wij gebruiken cookies op onze web site. Sommigen zijn essentieel voor het correct functioneren van de site, terwijl anderen ons helpen om de site en gebruikerservaring te verbeteren (tracking cookies). U kan zelf kiezen of u deze cookies wil toestaan of niet. Let op dat als u onze cookies weigert mogelijk niet alle functies van de site beschikbaar zijn.